動手前注意事項

  • Last Updated Wednesday, 20 July 2011 22:14

 

動手前,請留意下列事項:

 

1. 所用之麵包機型號為Kenwood BM250。

2. 放材料入烘焙盛器時,請依所列之次序順序放進為佳,並不要以手動式去攪拌,留待麵包機去處理。另外,放乾酵母入盛器時,請勿讓其接觸水,否則,可能會影響發酵之效果。

3. “乾酵母”開封後,必須保持盛器密封,並置於陰涼的地方,否則,很快會失效!